Варю горох, скоро сварится, как из него сделать пюре, так как варю его первый раз. Если что, блендера нет. Варю просто

Answer 1

у меня она сама делается, парю как кашу часа 1-2-3, не важно сколько, пюре само образуется автоматически. горох лучше брать шлифованный колотый. воды или бульона от 1 до 2 частей

Answer 2

под конец варки когда горох станет мягким советую добавить лук и морковь - потолочь совместно и потом добавить сливочное масло как в кашу \\\ если воды налила много то отлей в бокал перед тем как мять а потом добавишь чтоб сделать нужную густоту