Это груздь? Есть можно?

Answer 1

Это не груздь, а волнушка. её прежде чем готовить вымачивать нужно дня три, Что бы горечь вышла, иначе она горчить будет. Я такие вначале вымачиваю каждый день меня воду, потом отвариваю, сливаю воду и мариную. Вкусные получаются.