Готовим в масле. Что вы делаете с маслом, в котором жарили чебуреки, беляши, пончики, картошку фри, и проче?

Question

Все это жарится&плавает в кипящем масле, а наливается сразу много.
До сих пор я вливаю в масло Фейри и воду, разбалтываю, и в унитаз.
Каждый раз так жалко выливать его, блин.
Спасибо.

Answer 1

Помню, в девяностые, мама сливала масло в баночку и использовала его повторно, а то, бывало (ужас) -и в третий раз. Сейчас она сама вспоминает это со смехом) Выливаем, конечно. Уж масла мне точно не жалко, честно. Даже, если много остается, после пирожков, я считаю его "отработанным".

Answer 2

выжаривайте как ветка -не подливая в конце \ а остатки масла с мукой можно выбрать туалетной бумагой в пакет и выкинуть - в кастрюлю насыпать горчицу и залить водой ненадолго а потом уж отмывать

Answer 3

купи старый мв123, и заправляй его масло, только его надо подогревать, столько денег на сорярке сэкономишь, она у вас дорогая наверно 1, 5 евро за литр