Подскажите приправу с грибным вкусом, которая не содержит самих грибов

Answer 1

В этом разделе кулинары, а не волшебники. Нет смысла кулинарам создавать себе намеренно препятствия и доблестно их преодолевать. Нужен вкус грибов без структуры - измельчить сушёные в порошок и использовать.
Нужен вкус грибов из-за аллергии - нужно с психиатром решать проблему с капризами.

Answer 2

Не встречала таких. Да и не купила бы, если увижу.
Для чего вам эта приправа? Что готовить собрались? Иногда сочетание некоторых продуктов/приправ дает тот или иной вкус. Может, мы попробуем что-то придумать? )