Имеют ли право зеленую картошку продавать, если она ядовита?

Answer 1

Нет, существует ГОСТ 7175 -2917, ВОТ ЧТО ТАМ УКАЗАНА:

Клубни целые, чистые, свежие, здоровые, покрытые кожурой, типичной для ботанического сорта’ формы и окраски, не проросшие, не увядшие, без повреждений сепьскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, не позеленевшие, без коричневых пятен, вызванных воздействием тепла.
Допускаются клубни с пятнами бледно-зеленого цвета общей площадью не боле 2см2, которые могут быть удалены при обычной очистке

Answer 2

Ты считаешь логичным спрашивать в разделе о приготовлении еды о юридических правах?
Покупатель имет право не покупать тот товар, который ему не нравится, а зелёную картошку и для посадки можно использовать.

Answer 3

Вполне. Она так же ядовита как вода, но воду продают. Даже в разы боле ядовитый кофе и чай продают.

Другое дело что зеленая она не очень вкусная. Но срезаешь зеленый слой и дальше будет все нормально.