Можно ли соду из рецепта для печенья заменить разрыхлителем? Или нужна именно сода, раз она в рецепте?

6 лет назад от Виталий Овчаров

1 ответ



0 голосов
Можно заменять: сода всё равно разлагается при нагреве. Так что она не может быть необходимым ингредиентом в качестве именно соды.
Другое дело, что меня эффективность альтернативных соде веществ не впечатляет. Так что я сочетаю соду с разрыхлителем.
6 лет назад от °l|N I X|l°

Связанные вопросы

2 ответа
Добавляете ли вы яйцо во фрикадельки для супа?
6 лет назад от Мария
1 ответ
0, 5 стакана орехов это сколько? Подскажите, пожалуйста
9 лет назад от Туся
1 ответ
Поделитесь рецептом своего фирменного шашлыка ?
8 лет назад от vita mushinskaya