Если в продукте заменитель молочного жира- это хорошо или плохо? Почему?

Answer 1

В каждом конкретном случае нужно рассматривать состав.
Если боле дорогой молочный жир (сливочное масло) заменили боле дешевым растительным жиром (оливковое масло) и при этом указали состав и дали адекватную цену, то я куплю, получилось и дешевле и полезне, а если заменили на пальмовое масло и цену оставили, как за сливочное, то ешьте сами.
Ничего не имею против пальмового масла, если цена сответствует, как и против сои.