нужно ли смазывать пергамент маслом с двух сторон при выпечке?

6 лет назад от Настя Блинова

1 ответ



0 голосов
Есди это пергамент для выпечки, его вобще не нужно смазывать. Тем боле, не нужно смазывать ту сторону, которая соприкасается с противнем. Но многое зависит еще и от теста, я смазываю противень только под дрожжевое тесто
6 лет назад от Дядя Толя

Связанные вопросы

1 ответ
Ребят срочно! Возможно ли отравиться от прокисших сливок?
9 лет назад от Maxim Lavrushkin
1 ответ
Арбуз это ягода или фрукт
2 года назад от NelsonGuenth
4 ответа
Как правильно приготовить тесто для пельменей? пельмень размером с яйцом 2- категории, еще как сделать бульон
8 лет назад от Ольга Захарова