Любите ли вы квашенную капусту?

Answer 1

Конечно же! Горячая вареная картошечка и к ней хрустящая квашеная капуста с репчатым луком, сахарным песком и политая подсолнечным маслом - это по-русски! Я люблю квасить капусту с яблоком или клюквой, а квашеную капусту со свёклой можно добавлять в щи. Тмин - тоже хорошая хорошая приправа для квашеной капусты.

Answer 2

Да. И в виде салата-с лучком и нерафинированным подсолнечным маслом, и тушеную квашеную капусту (в ней своя прелесть) , и щи из квашеной капусты. В винегрет добавляю обязательно.