Почему шампиньоны пожареные на оливковом масле стали горькими? Настолько, что пришлось выкинуть.

Answer 1

Шампиньоны изначально безвкусные. (К лесным не относится) Так что виновато масло. Берите просто подсолнечное масло рафинированное дезодорированное . Зачем вы тратите деньги и портите продукты этим оливковым? Его половина фальшивого идет. Да и вкус готовки отнюдь не улучшает. Меньше смотрите рекламы.