Как приготовить бульон из филе минтая для рыбного супа?

Answer 1

Любой суп готовится на бульоне, сначала отварите рыбу (филе) , выложите на тарелку, потом варите картошку, все остальные ингредиенты, рыбу добавить в конце.

Answer 2

Филе готовится моментально. Я бы сначала сварила суп на воде, а минут за 10 до окончания варки добавила бы нарезанное на небольшие кусочки филе. Иначе "потеряете" его в супе

Answer 3

Странный, конечно, будет суп, не из рыбы, а из филе. Не наваристый без костей получается.
Чтобы суп вкусный был нужно в холодную воду рыбу класть. А какие овощи Вы собираетесь варить? Картошка 10 минут с момента закипания варится, а лук с морковкой поджарены.