Как правильно посолить дома горбушу? Чтобы вкусно было

6 лет назад от pro-kosha23@mail.ru

1 ответ



0 голосов
Сёмужий посол. 3 части соли на 1 часть сахара. (а не вполовину) . Натираешь этой смесью рыбу без головы и внутренностей снаружи и изнутри. Крепко заворачиваешь в х\б тряпку, кладёшь в холодильник до завтра.
6 лет назад от Роман Демидов

Связанные вопросы

2 ответа
Как включить фритюрницу. Голову сломал
7 лет назад от Jinni Ahmoqovich
1 ответ
Кто ел "куш"? где ещё продают шавуху по-питерски Как он вам? Вкусно? На что похоже?
7 лет назад от Ирина Ирина
2 ответа
готовлю сладкие ватрушки, стоит ли положить в тесто грам 150 масла сливочного для сдобы?
13 лет назад от Лука Николаев