Как жарить картошку?

Answer 1

Почистить, помыть, тонко нарезать на сковородку, налить подсолнечное масло и поставить всё это на плиту, накрыв сковородку крышкой. Как нагрется, переодически помешивать чтоб не пригорала. Можно лука порезать или сосиски или яйца или всё вместе. Не забыть посолить немного ближе к концу жарки. Как бы всё.

Answer 2

Берешь картофель, чистишь, режешь соломкой, выливаешь на сковороду масло (средне кол-во) . Когда масло закипит кинь картофель и переведи на маленький огонь. Добавь соли (по вкусу, я кладу одну чайную ложку) . Когда картошка уже мягкая, можешь кинуть лук или топинамбур. Не забывай помешивать. Пробуй. Я люблю поджаристую картошку, ты жарь на своем усмотрении.

Answer 3

Берёшь масло наливаешь в сковороду, разогреваешь секунд 20, закидываешь картошку, ждёшь минут 5, перемешиваешь и ждёшь примерно столько же, опять перемешиваешь и так пока не приготовится. Если пытаться мешать чаще, она благополучно прилипнет к сковороде.