Все о еде
Войти
Регистрация
Как бы вы поступили в этой ситуаций
Вы повар: готовая студень, измельчённое мясо соединились с бульоном и охладили, предварительно не прокипятив. Ваши действия
6 лет
назад
от
Софокл Голопупенко
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
. А для чего его повторно кипятить то. понять не могу. если мясо варилось в этом же бульоне. разложить мясо. залить бульоном. никто и не кипятит еще раз все вместе. что за глупости.
6 лет
назад
от
|| ALEX ||
▲
▼
0
голосов
если он без желатина то кастрюлю ополоснуть от мелких косточек и всё переварить = кстати и домашний холодец можно переварить на третий день если сварили много
6 лет
назад
от
Виктория Середа
Связанные вопросы
1
ответ
сколько ложек сахара вы кладёте в чай?
10 лет
назад
от
ЛеДиКаприз
1
ответ
Деликатесы и отношение к ним
4 года
назад
от
muromets_ilya
1
ответ
Вы заметили серьёзный рост цен на колбасные изделия в последние 2-3 месяца?
7 лет
назад
от
Александра Костенко