Определение качества овощей и фруктов по их внешнему виду

Question

Подскажите какую-нибудь литературу или что-то типа такого, где объясняется как определить хорош ли тот или иной овощ, фрукт по виду

Answer 1

Тут книги не помогут. Если Вы с детства не сталкивались как выращивают овощи и фрукты, трудно будет разобраться. Просто покупайте в магазине самые не дорогие овощи и фрукты, чуть грязные, они как обычно местные, российские, выращены на земле. Это самый безопасный вариант.