Идеальные пропорции ингредиентов в винегрете в граммах?

6 лет назад от Медовая

1 ответ



0 голосов
Винегрет овощной ГОСТ 31987-2012
Норма расхода продуктов на 1 порцию массой нетто 100 г

картофель: 20, 5
свекла: 15, 2
морковь: 9, 95
огурцы: 17
горошек: 15
лук: 15
масло 10
соль: 0, 25
кислота лимонная: 0, 1
6 лет назад от лаура черемушкина

Связанные вопросы

1 ответ
Скоро день рождение подскажите пожалуйста вкусные оригинальные рецепты салатов
10 лет назад от дарья котенёва
1 ответ
Купила ребрышки, а они из Новой Зеландии. Подруга говорит, что это кенгурятина.
10 лет назад от Валерия Фомичева
1 ответ
Пробовали ли Вы ли жарить кровяную колбасу? Что получается?
11 лет назад от Нюта Чудакова