Плохо ли, если молоко подгорает? Что это даёт /не даёт? Скраю заметила пригоревше и снизу ложкой чувствуется. Ничего пл?

Question

Кипячу не до конца молоко козье для новорождённых щенков, первый раз с козьим и первый раз увидела подгоревше молоко. Видать потому что на сильном огне? До этого не подгорало. Ничего ли плохого, если такое молоко использовать для новорождённых? Или с ним что-то делается?

Answer 1

научитесь вы наконец правильно кипятить молоко-и подгорать не будет и не убежит заодно при таком раскладе. Берете тарелку или блюдце меньшего диаметра чем днище кастрюли, опрокидываете внутрь кверх дном, заливаете молока и ставите на плиту, вам и помешивать не нужно и манипуляций совершать никаких ненадо. на сред. огонь, когда закипит, булькать начнет скраю и выключайте плиту. Пусть это у вас подгоревше будет первым и последним разом.