Чем отличается рецепт украинского борща от простого?

6 лет назад от Хочу все знать

1 ответ



0 голосов
Нет такого понятия украинский борщ и русский борщ. Русский красный суп, который зовётся борщом это разновидность свекольника. А украинский борщ всегда готовился со свеклой которая либо тушилась с добавлением подкисляющих ингридиентов, либо уже бралась свекла квашенная . Интересная и настоящая история происхождения борща здесь.
6 лет назад от Ирина Тонких

Связанные вопросы

1 ответ
Что добавляют в грибную пиццу (кроме грибов) ?
10 лет назад от Виталий Ширяев
2 ответа
Какой соус предпочтёте для варёной курочки?
11 лет назад от Варвара Краса
1 ответ
Можно ли шаурму запивать молоком?
2 года назад от Анна Логвинова