в пирожки (которые жарят на сковородке) кладут сырой фарш (начинку) ?

6 лет назад от Димон аждваоо

1 ответ



0 голосов
Если просто на сковородке то нет . А вот если во фритюре то да. Сковорода грет снизу и время для нагрева сырого фарш просто не хватает а во фритюре грет большой объём масла и поэтому времени про печься хватает, тесто приобретает золотистый цвет это значит что сахар карамелизавался и стал желтым.
6 лет назад от Татита

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли потолстеть если есть по 10-20 персиков в день
3 года назад от Соня Морозова
2 ответа
Что вы большего всего любите из бляд по рецептам времён СССР? Это когда все вредно, жирно, но очень вкусно)
10 лет назад от наталья ларченко
2 ответа
У меня 2 вопроса к вам: 1) самый крепкий алкогольный напиток в мире? 2) что крепче Текила или Водка
15 лет назад от Ekaterina Noskova