Помоги пожалуйста с блинами

Question

Дайте рецепт блинов на 4-5 человек. Мука и молоко стаканами.

Answer 1

молоко (1 литра хватит) : мука 2:1 (по весу) , по объему будет примерно одинаково. Соль 1%, сахар (по вкусу) 5%, масло жидкое 5%, яйцо (не обязательно) 1-2 на литр. Применить миксер или блендер

Answer 2

Мука - 1 Стакан

Вода - 1 Стакан

Растительное масло - 1 Ст. ложка

Яйца - 1 Штука

Соль - 1 Щепотка

Сахар - 1 Ст. ложка

Способ приготовления:

1. Смешайте яйцо, соль и сахар. Просейте муку.
2. Взбивая миксером, начинайте подливать воду. Взбейте тесто до отсутствия комочков.
3. Добавьте столовую ложку растительного масла.
4. На среднем огне разогрейте сковороду, слегка смазанную маслом. Вылейте на сковороду 1 половник теста и обжарьте блин с двух сторон до готовности. Из данного количества теста получается 8 блинов.
. Воду замените на молоко. ) .