Поделитесь рецептом. Как вы готовите борщ?

Answer 1

По большому счёту-это щи со свёклой,
ибо компоненты одни и те же.
Один только нюанс-свёкла готовится отдельно, кладётся в последнюю очередь, и в неё желательно добавить чуток уксуса или сока лимона, чтобы не обесцвечивалась.

Answer 2

. Я на свинине готовлю. с косточкой. варю бульон. когда мясо сварится . закидываю картошку . капусту. отдельно готовлю зажарку из лука. моркови и свеклы. пара ложек томатной пасты. когда борщ готов. мелко рублю кусочек сала с чесноком. в кастрюлю его. даю настояться минут 10. зелень и сметана в тарелку. Овощи режу соломкой. не люблю когда овощи в борще на терке.