Как вскипятить молоко, чтобы на нем не образовывалась пенка?

Answer 1

вы спросили про пенку, а вам объясняют, как избежать вытекания из посуды. а если не любите пенки, заказывайте молоко умело, быстро пропущенное через сепаратор. при жирности в 1 % пенки как не старайся, не будет. )