Подойдёт ли соус бешамель к макаронам? Или чтоб вы добавили?

Answer 1

Бешамель хорош к лазанье. К макаронам сделайте сливочный соус. Немного репчатого лука и чеснока поджарьте, туда сливок 20% жирности. Специи. Можно загустить, добавив ложку муки

Answer 2

Аннушка это ты? Ник поменяла? К макаронам нужен грибной или ореховый соус. Ореховый я тебе писал. А грибной -лук обжариваешь до прозрачного, режешь полкило шампиньонов в хлам и в сковородку к луку Пусть протушится. Тем временем колотишь столовую ложку муки в полстакане воды до истребления комочков, доливаешь стакан сметаной доверху размешиваешь и в сковородку Солишь. перчишь и мешаешь. Нету сметаны -льешь молоко . Нет муки -можно крахмал. Вкус будет меняться, но будет вкусно все равно.