С чем вкусне блины? С молоком или с водой?

Answer 1

Я всегда на чуть кисловатом молоке делаю, иногда на сыворотке или сыворотка+молоко, но не на простокваше - клёклые получаются, не люблю такие. Воды обязательно добавляю, т. к. молоко от своей коровы, жирность 4, 2%.