А, если в слоеное тесто завернуть фарш что получится?

Answer 1

получатся отличные бурекитас. возьмите квадратик теста и на один угол положите смешаный с специями и жареным луком пережареный слегка фарш. накройте другим углком и сомкните края. намажте взбитым яйцом сверху и посыпьте кунжутм или маком, поставьте в горячую духовку . 180 градусов минут 20. пока тесто не взойдет и не станет золтистым. получится редкая вкуснота.

Answer 2

. я в прошлом году делала. с сырым сначала фаршем. а потом с фаршем обжаренным с луком. так вот второй вариант краше. ) . скручивала в рулет и нарезала на плюшки. как показывала ниже в вопросе.