Пирожки из слоённо дрожжевого теста на плите

Question

Можно ли приготовить такие пирожки на плите? И на каком огне лучше и накрывать ли крышкой? Просто сделал пирожки, а духовка неработает. Но приготовить серавно хочется.

Answer 1

Можно, конечно. Как обычные пирожки жареные-с двух сторон в хорошо разогретом масле. Излишки масла можно удалить, выложив пирожки на салфетку. В моей семье, например, любят больше пирожки жареные на сковороде, чем печеные в духовке)