Подскажите, пожалуйста, хороший рецепт из замороженной спаржевой фасоли из собственного опыта

Answer 1

отварить в подсоленой воде несколько минут, отцедить, вернуть в кастрюльку. добавить жареные ломаные орешки пекан, мятый чеснок, лимонный сок перец сливочное масло, подогреть до кипения и тут же выключить.

Answer 2

В чугунную латку (или в толстостенную стальную кастрюлю) налить растительное масло. Добавить нарезанную соломкой морковь и полукольца лука. Потомить. Добавить спаржевую фасоль. Опять потомить. Если горит-добавьте воду. Посолите. Поперчите свежемолотым перцем. Добавьте хороший кетчуп, или томатную пасту, или пюре из помидоров. Возможно еще вода будет нужна. Тушите. Для изыска можете добавить мелко нарезанные грецкие орехи и давленый чеснок. Пусть все остынет. Есть вкусно холодным.