Какой пирог ваш любимый? Пишите рецепт

Answer 1

мамин
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

МУКА – 400 гр
МАСЛО СЛИВ, - 100 гр
ЯЙЦО – 2 шт
СМЕТАНА - 100 гр
САХАР – 1 ст. ложка
СОЛЬ щепотка
 РАЗРЫХЛИТЕЛЬ – 0, 5 ч. л

Мука, яйца, масло, соль, разрыхлитель, сахар, сметану замесить и поставить в холодильник на 30 минут.
Тесто раскатать в 1 см, вырезать круг, положить начинку, по краю выложить косичку из теста, сверху сделать не часто решетку из теста, смазать яйцом и выпекать
Начинка может быть яблоки или повидло, повидло лучше яблочное и сливовое, с другими фруктами и ягодами не так вкусно

Answer 2

Слоеное тесто готовое + капуста с острым перцем, яйцом, укропом.
Либо быстрый пирог: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 9 ст. л. муки, 2 яйца. Начинка любая