Карп печеный с овощами вкусссно? )

Answer 1

Чтобы карп не пах прудом ( его в пруду выращивают) , то покупаю живым и дома он у меня в детской ванной плавает, воду несколько раз меняю.
Но запечённый не нравится
Это не морская рыба, нет в ней того специфического вкуса
Лучше его просто классически пожарить - с солью, специями, обвалять в муке, с хрустящей корочкой. Даже оставшийся будет вкусно.
Особенно зеркальный. Его и чистить проще и мясо боле упругое