подскажите пожалуйста рецепт вкусной отбивной из дикого мяса

Answer 1

Ничем не отличается от обычной (только желательно мясо предварительно замаиноватьпотом нарезаете пластами, отбиваете потоньше, панируете в яйце и панировке, я обычно а панировку добавляю сухие травки и чесночок.

Answer 2

Хотя бы зверя назови.
. Рецепты отличаются. Надеюсь это не гаишник. Если гаишник то по по Полинезискому способу надо кости киянкой переломать и в ручей на сутки. А потом сняв мундир запечь в золе.