если вы отвариваете картофель в мундире, то с чем его едите?

Answer 1

С чем угодно.
Почистить картофель, порезать, полить растительным маслом, посолить.
И к нему любая рыба или мясо. Сало. Копченая рыба.
Или очищенный и порезанный картофель слегка обжарить на сковороде с маслом.
Салатики простые. Из свеклы с соленым огурчиком. Из тертой зеленой редьки с растительным маслом. Квашеная капуста и домашние соленья. Грибы.