печеночные оладьи. нужно ли класть гашеную соду или разрыхлитель? ваш рецепт)

6 лет назад от Лиза Князева

1 ответ



0 голосов
Никакой соды не добавляю. Не считаю нужным. Иногда могу добавить лук и морковь. Измельчаю вместе с печенкой.
Печень свиная, говяжья: 1200 г
Яйца: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Лук крупный: 2 шт.
Мука: 200 г
Соль: 1 ст л.
Специи: по вкусу
Масло растительное: для жарки
6 лет назад от не забуду никогда

Связанные вопросы

2 ответа
Здесь больше профессионалов или любителей? Какое примерно сотношение и насколько стоит доверять советам?
6 лет назад от Виталий Бабенко
1 ответ
Едят ли в Перу морских свинок?
5 лет назад от Виктор Сивцов
1 ответ
Сколько варятся пельмени на средне-сильном (4) огне?
10 лет назад от максим царапкин