Можно ли сохранить витамин С и другие антиоксиданты в продуктах?

Спустя месяц после сбора их с грядки, дерева, куста. Спустя 2 месяца, полгода и т. д.
6 лет назад от Anastasija Zubkova

1 ответ



0 голосов
В черной смородине -замороженной в 6 раз больше витамина С! В помидорах при термо обработки увеличевается ЛИКОПИН, больше всего в томат пасте -делайте! В яблоках свежих нет пикт ина, только в сушеных, пастиле, повидле оч. много! Заморозка самый сохранный способ ягод!
6 лет назад от edelvese

Связанные вопросы

3 ответа
Какие ингредиенты нужны чтобы приготовить йогурт?
10 лет назад от Айгуль
1 ответ
Чем богаче начинка для пиццы тем лучше? Или нет? Обязательно добавлять огурцы если там уже много начинки?
9 лет назад от ЛенКа..)))
1 ответ
в чём разница между развесным рисом и рисом в упаковках о какого либо производителя?
12 лет назад от Лид