Хочу пирог рыбный.

Имею ужасное желание испечь рыбный пирог. Тесто знаю и умею, вопрос в том, что -добавлять ли в рыбу рис. Боюсь, что рыба даст жидкость и нижний корж будет мокрым. Рыба-скумбрия.
6 лет назад от diskanutaya.feya

1 ответ



0 голосов
если рыбу предварительно немного поджарить с луком вместе, то часть жидкости выпарится и тесто под ней не промочится. а рис только разбавит вкус и снизит питательность.
6 лет назад от Юлия Сергеева

Связанные вопросы

3 ответа
А для вас счастье - приготовить что-то в небольшом количестве исключительно для себя, а не (см. вн. )
7 лет назад от Константин Воробьев
1 ответ
Может найду союзников) Вы любите в творог (особенно мягкий творог типа йогурта) ИЛИ йогурт без добавок
6 лет назад от Heisseximmemo
1 ответ
Как правильно гуся запекать? С сухофруктами? С Апельсинами?
5 лет назад от Ольга Голодникова