Сколько надо варить на умеренном огне бульон из стейка сёмги для финской ухи "Лохикейтто"

6 лет назад от kopiraiter999 kopiraiter999

1 ответ



0 голосов
Бульон из стейка не варят . Варят на костях, а мякоть рыбы добавляют в готовый бульон и выключают- лучше сразу, дав закипеть . Максимум - через 5 минут .
Для умников : за полчаса семга в лохмотья разварится .
6 лет назад от кристина ерашова

Связанные вопросы

2 ответа
9 лет назад от merida-star
2 ответа
8 лет назад от Анна Светогурова
1 ответ