рассчитать стоимость одной порции винегрета 100 грамм наценка 150%

Answer 1

Чтобы расчитать выход, надо взять все ингредиенты по весу, например, 1) картоха-1 кг (20 р. ) ,
2) морковь - 1 кг- 20 р.
3) свекла -1 кг -30 р.
4) капуста- 1 кг-80 р.
всего 4 кг (это к примеру) . теперь плюсуем. получилась общая сумма -150 р. эту сумму надо разделить на количество ингредиентов-у нас их 4. получается 37, 5 рублей килограмм. сто грамм, сответственно, 3, 75. умножаем на 0, 150 - ( 150 %) =5, 625.
ещё вариант- 3, 75 разделить на 100 и умножить на 150 = 5, 625