Приготовление топлёного масла .

Образовавшийся осадок (белок) при приготовлении топлёного масла можно выбросить или его для чего-то используют?
6 лет назад от Александр Демидов

1 ответ



0 голосов
Для сладких бутербродов. В этот осадок от топления добавьте немного сахара, потом в холодильник, масса застынет. Кушать с хлебом.
Очень интересный рецепт приготовления такого масла по рецепту Елены Молоховец 1901 года.
6 лет назад от артур шилков

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно приготовить классический салат столичный?
3 года назад от Юлия Блинова
1 ответ
Пожалуйста помогите, очень надо 80
4 года назад от Alik
1 ответ
Что можно приготовить из 4-х кусков мяса, 6-ти помидоров, и 5 яиц?
9 лет назад от Александр Болюх