Выпечка и химия

Question

Перепутали форму силиконовую для выпекания и для льда, из-за этого форма расплавилась в духовке. Вредна ли будет выпечка?

Answer 1

Силиконовые формы для заморозки, и для выпечки имет разницу в составе материала. Потому и расплавилась. Возможно, выделилась всякая химическая ерунда, я бы не рисковала.

Answer 2

Если форма предназначена для каких-то условий, например, для заморозки льда, то никто, в своём уме не станет проверять её на безопасность в условиях, для которых она не предназначена, например, при выпекании в ней. Опасность возможна, советую впредь быть внимательне и использовать формы только в тех условиях, для которых они предназначены.