Чай пьют до дна?

Answer 1

. и не чокаясь!

Ну а если серьёзно, то этикет - это не про "общество чистых тарелок", а правила поведения за столом которые среди прочего позволяют не допивать\доедать нечто, что невозможно отмерить самому. Ну вот, к примеру, некрасиво наложить себе из общей тарелки гору салата и не доесть её, так как типа сам виноват - нефиг было столько салата брать! А с чаем и вобще напитками - немного иначе, так как размеры чашек могут варьироваться да и не факт, что чай вы наливали себе сами!