почему обычный кефир с приставкой БИО на этикетке стоит дороже? Любой кефир - это биологический продукт

Answer 1

Обычно если на кефире или йогурте написано "био" - значит, туда добавили какие-то бактерии, типа для пищеварения. Лохам втюхать же надо. которые не знают, что соляная кислота у них в желудке убьет всех бактерий.

Answer 2

Биокефир это натуральный кефир, сделанный путём сквашивания молока закваской на кефирных грибках, а также дополнительно обогащённый пробиотическими культурами - живыми клетками бифидобактерий и/или штаммов других пробиотических микрорганизмов.
Кефир может быть произведен из термически обработанного продукта или продуктов, при производстве которого используют технологические добавки (стабилизатор) , либо сухую закваска.