сало если сварить в луковой кожуре, то оно мене жирное станет, чем если не варить, а просто просолить?

6 лет назад от Алексей Чешуйко

1 ответ



0 голосов
Луковый отвар даёт цвет копчёности, как яйца красят, а так просто мягче становится хоть с луком вари, хоть без.
Если с луком то можно и нужно ещё добавить жидкий дым, тогда будет вкус копчёности.
6 лет назад от Галина ***

Связанные вопросы

5 ответов
Какая еда для вас самая не вкусная, но увы полезная?
15 лет назад от mel-fm
1 ответ
Как испечь круассаны, как во Франции ?
7 лет назад от катя шелеметьева
2 ответа
Вы любите грибы?
1 год назад от Илюза Фаттахова