Как отличить свинину от говядины с готовом виде?

Question

(не пробуя)

Answer 1

По цвету. Если конечно мясо нормально приготовлено. Свинина светле, говядина темне. Я ещё по запаху могу отличить. С друзьями как-то были на шашлыках. Шашлык был покупной. Я сразу по запаху сказала - говядина. По цвету-то "угольки" не разглядеть. Они упёрлись - нет, брали свинину. В итоге кто-то не поленился, залез в пакет с мусором. На упаковке от шашлыка - говядина. И надо было мне "выступить", теперь я отвечаю за покупку мяса на шашлык, хоть свежего, хоть уже маринованого. )