Что за продукты переработки?

Question

В составе некоторых продуктов пишут что могут быть использованы продукты переработки молока, яиц и т д. Как их перерабатывают?

Answer 1

Ну, например, продуктами переработки молока являются:

~ сухое молоко
~ сухое обезжиренное молоко (СОМ)
~ сыворотка молочная
~ сухая молочная сыворотка
~ молочный жир
и др.

Продукт переработки яиц, например - сухой яичный порошок.

Всё это может использоваться при изготовлении мясной гастрономии (колбаса, сосиски, др) и замороженных мясных полуфабрикатов (котлеты, др)