Чем латкес отличаются от драников?

Для невнимательных:
Латкес (идиш
6 лет назад от ЕЛЕНА П

2 Ответа



0 голосов
Отчеством. А серьезно - драники, чибрики (Курская обл) , деруны (Белоруссия) отличаются добавками. Латкесы, как я читала, с морковью, чибрики - с большим кол. тертого лука, от этого они не темнеют. Есть еще фаршированные драники. На один, поджаренный с одной стороны, выкладывается готовый фарш и накрывается вторым, таким же. Доводятся прижатыми под крышкой.
6 лет назад от дина бурлаченко
0 голосов
Латкес -картофельные оладьи и там муки всегда больше.
В драники вобще муку можно не добавлять, я например не люблю вобще там муку. в крайнем случае чайную ложку
6 лет назад от Екатерина Кузьмина

Связанные вопросы

1 ответ
Чашечка кофе под Синатру с утра. это не перебор?
4 года назад от Сагайдак Сергей
1 ответ
Какой вред шоколадных конфет?
12 лет назад от Андрей Зимин
2 ответа
ищу рецепт незнаю как называется блюдо но знаю что в нем есть и как примерно готовится, хотелось бы точности, помогите!
12 лет назад от Юрий Василевский