Все о еде
Войти
Регистрация
а вы любите желе- ананасы в шампанском- со взбитыми сливками?
6 лет
назад
от
Елена Вильгош
1 ответ
▲
▼
0
голосов
если кто не в курсе, то открою тайну - энзимы, содержащиеся в соке ананаса и киви, разрушают белок. Проще говоря, с этими фруктами желе делать проблематично, если только на агаре или пектине. Желатин растворяется в сопли)
6 лет
назад
от
Павел Сергеевич
Связанные вопросы
1
ответ
Имется полкило свежекупл. чернослива. Помогите сварить вкусный компот из него. Чего надо делать? Надо ли добавлять чего?
14 лет
назад
от
N@dezhda )))
2
ответа
Как вы готовите майонез блендером?
12 лет
назад
от
Андрей Ворошилов
1
ответ
Сколько вам нужно что б опьянеть ? (100 - 200ml) ?
4 года
назад
от
София Бычкова