Купила авокадо, почистила а оно ещё жесткое . Можно ли есть или что с ним приготовить чтоб не выкидывать ?

Answer 1

Для салата синьор помидор сойдет.
1 слой- одну луковицу шинкуем мелко, заливаем кипятком и добавляем уксус, через 10 мин сливаем и укладываем на дно салатницы.
2 слой- 300г мясо говядины мелко режем, затем смазываем майонезом.
3 слой- помидоры 1 крупную или 2 средних, режем, солим, перчим.
4 слой- 2-3 яйца через терку и смазываем майонезом.
5 слой- авокадо тертый через терку
6 слой-сыр 100-150г через терку.