Домашние заготовки: яблочный уксус

Кто самостоятельно готовил домашний яблочный уксус. Кто поделится рецептом или процессом производства.
6 лет назад от Наталья

1 ответ



0 голосов
Я делаю. Выжимаю сок из сладких (не кислых) яблок, чтобы был чистый сок, без воды.
Делаю из сока вино, добавля винные дрожжи. Когда через месяц выбродит вино, ставлю яблочное вино в банке с широким горлом в темное место. Горло накрываю марлей.
Еще месяц - полтора и уксус готов.
6 лет назад от just_me.2303

Связанные вопросы

2 ответа
Как составить максимально недорогой и доступный рацион?
2 года назад от Laura
5 ответов
Можно ли сырую свеклу, мелко нарезав, варить непосредственно в супе (мясном) ?
15 лет назад от Половинка сердца
1 ответ
Укажите наимене щадящий метод кулинарной обработки
5 лет назад от )))