Ваш рецепт вкусных щей из говядины?

Answer 1

Самые вкусные щи, это когда капуста сварилась "в хлам". Для этого, е нужно закладывать в первую очередь (когда уже готов бульон) . Томить на небольшом огне. Затем уже картошка, дале-зажарка из лука, моркови, томата. Я люблю, чтобы томат присутствовал обязательно, но не в большом количестве. Дале- мясо, снятое с костей, свежая рубленая зелень, чесночок.