С каким грибами нужно готовить пиццу?

Question

Пиццу уже готовить могу (на сковородке) Но ни разу не делал пиццу с грибами. Вот решил попробовать. Какие грибы нужны? И где их купить можно и найти? (надеюсь они продаются в обычной пятерочке) И со сколько по времени нужно готовить пиццу с грибами? (я на сковородке обычно держу на огне 15-17 минут) Всем заране большое спасибо за ответы.

Answer 1

в 5ке кроме шампиньонов 1 черт ниче нет.
а на сков. получица не пицца, а блин горелый!
грибы ок. часа. за это время (если всё в кучу свалить) у тебя из горелого блина получица ваще полная ж.

Answer 2

Шампиньоны можно выкладывать сырыми прямо на пиццу перед отправкой е в печь
Вешенку лучше сначала обжарить .
Если грибы сухие, то их следует сначала вымочить, а после отварить
Соленые грибы и маринованные можно выкладывать так, предварительно их нарезав на тонкие дольки так же как шампиньоны

Answer 3

обычно используют шампиньоны-сырые- но можно и маринованные и соленые грибы использовать, если честно то любые, только промыть их от рассола и дать стечь воде