Приготовление пресного слоёного теста необычным способом. Можете помочь?

6 лет назад от Тамила Шакирова

2 Ответа



0 голосов
есть классический метод и есть быстрого приготовления, но что в нем необычного-то, посмотрите рубленое тесто, оно для слоек не подойдет, только для печенья и пирожков
6 лет назад от Эдуардовна
0 голосов
Самое простое слоеное тесто. Сливочное масло заморозить и натереть на крупной тёрке. Потом с этой стружкой замесить тесто. Замешивать нужно очень быстро, чтобы масло не растаяло и стружка не поломалась.
После выпечки тесто будет расслаиваться в тех местах, где были стружки масла.
6 лет назад от Stas Чумаченко

Связанные вопросы

2 ответа
Вам хочется от Всея Души Своея иногда заварить доширака (биг ланч или что попроще) , и захавать это дело?
6 лет назад от Даша Кулагина
2 ответа
Вкусные ли брокколи ?
10 лет назад от Инна ИРИНОВА
1 ответ
Что такое халяль На курице не замороженой написано Халяль, на пельменях Халяль, что это такое?
9 лет назад от Яна Деревянчук